O Bife Chorizo "Reserva Especial La Macelleria" é produzido utilizando apenas bois selecionados por genetica, nutrição e ultrassonografia, garantendo um nivel superior de marmoreio, suculencia e sabor.
É um excelente corte para ser preparado em grelhas e chapas.
Servir ao ponto ou mal passado.
O produto pode ter variações entre ± 5% do peso indicado na descrição.